導航在這 → 玉里橋頭臭豆腐
遠近馳名的臭豆腐就是在這裡了
每來必排必吃，可以說是招待外地人的必吃美食之一!
而且不論颳風下雨，只要有開店，真的與遠計有一堆人領號碼牌排隊
「玉里最美最香的風景，就是橋頭臭豆腐排隊的人潮」，這句話是我發明的，但這樣講真的一點也不為過
玉里橋頭臭豆腐|餐食推薦
臭豆腐加台式泡菜加蘿蔔絲-臭豆腐本身油炸的外蘇里嫩，儘管吸飽了醬汁表皮依舊不會軟爛，我猜應該是豆腐本身做功扎實，在油炸過程中的油溫跟時間不會拉得太長，撈起來冷卻的過程中表皮可以得到很好的收縮，進額產生如此的口感。本身臭豆腐的味道不論用聞的或用吃的都是一樣的香，搭配酸辣爽脆台式泡菜以及清爽蘿蔔絲，完全可以把臭豆腐的風味口感提升到另外一個層次
雖然現在的價格有所調漲，但我認為好的店家調漲物價之外，能夠保持用料實在、誠信經營，真的非常難得，希望大家還是可以多多支持!
店家門口也有明文規範取號購買的相關規定，店家跟排隊的人都很辛苦，大家務必遵守秩序喔
資訊如下
